Ideale per stufati e umidi, di cui è fondamentale conservare i giusti liquidi di cottura fino alla fine e per valorizzare gli aromi in modo dolce e costante. Si può mescolare con il cucchiaio in legno ...
Con Doppia Pasta cuocere e scolare la pasta è facilissimo: il doppio cestello permette di preparare contemporaneamente due diversi tipi di pasta, anche a cottura differenziata.